photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant de cuisine traditionnelle Auvergnate recherche 1 personne polyvalente pour terminer la saison d'hiver. Vos missions : Laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, et l'équipement de cuisson en respectant les normes d'hygiène. Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements de cuisson, et les espaces de stockage. Assister au service en salle, dresser les tables, servir les plats et débarrasser après les repas. Qualités: Ponctualité, rigueur, flexibilité, et bonne communication. Horaires en coupure, travail le week-end. Postes à pourvoir de suite et jusqu'au 31 mars 2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un restaurant gastronomique d'un hôtel 3 étoiles proposant une cuisine raffinée, soignée, gourmande et traditionnelle, vous serez chargé(e) du poste de commis de cuisine. Vous faites preuve de création, d'autonomie et de rigueur. Vous travaillerez en binôme avec des horaires en coupure 39h + heures supplémentaires et 2 jours de repos hebdomadaires. Possibilité de logement Prise le 25/03 et jusqu'au 02/11.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : - Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Connaissances en pâtisserie appréciées. - Maîtriser les normes HACCP. Travail le week-end et jours fériés par roulement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauchamp, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Préparer les repas quotidiens (entrées, plats, desserts) selon les menus établis - Assurer la mise en place et le bon rangement de la cuisine - Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques et des contraintes budgétairese - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les livraisons - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces annexes - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans leurs tâches culinaires, en favorisant leur autonomie et leur progression Connaissance des techniques culinaires fondamentales - Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (éducateurs, encadrants, direction) - Sens de l'organisation et rigueur dans la gestion des denrées - Pédagogie et patience pour accompagner des personnes en situation de handicap - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle - Une expérience dans le secteur médico-social[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez-nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous aurez pour missions : - Réalisation d'entrées et de mets simples - Préparation des commandes, dressage des préparations simples - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine et des locaux annexes (plonge, sol, frigo .) - Effectuer les inventaires 1 fois par mois sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second en l'absence du Chef - Relever 2 fois par jours les températures des éléments frigorifique et les consigner sur les fiches prévues à cet effet. - Vérifier les étiquetages des préparations (DLC, .) - Aider le chef de cuisine et l'équipe de cuisine selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe - Effectuer la[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Chef Cuisinier Expérimenté (H/F) - CDI - Mayotte Salaire : 35-40K€ (négociation possible selon profil) Prenez les rênes d'une cuisine où tradition et modernité se rencontrent. Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté (h/f) pour diriger la brigade d'une brasserie à Mayotte. Votre mission : garantir une cuisine de qualité, alliant plats traditionnels et touches mahoraises, tout en pilotant une équipe dynamique dans un établissement à volume (120 à 160 couverts/jour). Vos défis : Créer une carte équilibrée : priorité à la brasserie et aux plats traditionnels, avec une touche régionale (un vrai plus). Manager une brigade de 5 à 8 personnes par service, en assurant formation, motivation et respect des standards. Optimiser les coûts et les process sans sacrifier la qualité, dans un environnement exigeant et convivial. Pourquoi nous rejoindre ? Un projet ambitieux : Redynamiser une brasserie emblématique, avec une cuisine qui marque les esprits. Une équipe soudée : Travaillez avec des professionnels passionnés, dans une ambiance à la fois exigeante et humaine. Des moyens à la hauteur : Cuisine équipée, produits frais et locaux, et une direction qui investi dans l'établissement. Profil[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Cervione, 993, Haute-Corse, Corse

Poste situé dans un restaurant bord de mer dans un village de vacances Le plongeur est responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir l'hygiène et le bon fonctionnement de la cuisine. - Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, sols et équipements - Ranger la vaisselle et le matériel après nettoyage - Sortir les poubelles et assurer la gestion des déchets - Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, préparations simples) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e), avec : - une envie de contribuer activement au bon déroulement du service - une rapidité et efficacité - un sens de l'organisation - une capacité à travailler en équipe - un respect des consignes et des normes d'hygiène Débutant accepté Une première expérience en restauration est un plus Ponctualité, sérieux et motivation.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

# Présentation générale Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une Employé de restauration H/F pour la cuisine centrale à Lézignan-Corbières (11200). En lien direct avec votre chef de partie ou responsable, vous managez une équipe de commis de cuisine  Vos missions seront les suivantes : Conditionnement de repas Mise en température  Préparation froides et/ou chaudes Préparation en cuisine[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

le Bistro'Quai, un lieu très convivial, bar à vins et à bières, brasserie bistronomique, recherche un Aide cuisine (H/F) pour la saison 2026. Vous travaillez au poste Froid avec pour objectif de réaliser les mises en place des entrées et des desserts, soigner le dressage des assiettes, nettoyer la cuisine en fin de service et effectuez la plonge, veillez au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Vous participez à l'élaboration du menu. Vous interviendrez sur le service du midi au mois d'avril. Vous travaillez sur le service du midi et du soir du mois de mai à septembre (à partir du jeudi soir), ainsi que les weekends et jours fériés. (2 jours de congés à définir selon planning et activité). Contrat saisonnier d'avril à septembre.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cénac-et-Saint-Julien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un cadre familial, Vous cuisinerez des plats traditionnels locaux , Horaires en coupure, à déterminer lors de l'entretien. Poste à pourvoir en Contrat saisonnier du 1er mai à fin septembre 2026. Vos missions : - Aide aux préparations simples en cuisine. Dressage de plats chaud et froid - Toutes autres tâches connexes. PAS DE LOGEMENT.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Pour son nouveau restaurant à Crozon, votre Artisan des Burgers RECRUTE un Équipier Polyvalent de Cuisine H/F, à temps complet. Rejoignez l'équipe du champion de France du Burger ! Chez LOAS - Artisan des Burgers, on ne fait pas de simples burgers. On crée des chefs d'œuvre et on cherche un équipier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe de champions. Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste. Vous assurerez les missions suivantes : - préparation en cuisine - dressage et envoi des burgers Vous veillerez à la bonne tenue de votre espace de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir début juin . Plusieurs postes à pourvoir Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Pour postuler, adresser votre CV par mail

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSTE NON LOGÉ * Un cadre unique, une équipe soudée, un job essentiel ! Notre restaurant recherche un(e) plongeur / plongeuse pour la saison 2026. Pas besoin d'expérience, juste de la motivation et de l'efficacité ! Quand ? - 1 poste : Dès à présent > Octobre - Le 2ème : Mi-Juin > mi- Septembre Ce que nous recherchons : Fiabilité et sérieux - On compte sur toi ! Dynamisme et efficacité - Un vrai poste clé en cuisine Bonne résistance physique - Ça bouge en continu ! Esprit d'équipe - Tu fais partie d'un collectif soudé Horaires en continu : service du midi ou du soir - Pas de coupures ! Tes missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Aider l'équipe à garder une cuisine propre et organisée Travailler en lien avec les chefs pour un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe bienveillante et dynamique Une rémunération motivante Un poste essentiel pour une cuisine qui tourne à plein régime ! Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins une équipe où ton travail compte vraiment !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Julien-Chapteuil, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Payer : 2 160€ brut par mois Description du poste : À propos du poste Le centre de vacances AVEA SEJOURS, situé à Saint Julien Chapteuil, recherche un-e commis de cuisine expérimenté-e et passionné-e pour rejoindre son équipe durant la saison 2026. Vous participerez à la préparation de repas pour un public varié (familles, groupes, scolaires.) dans un cadre convivial et dynamique. https://www.avea-patrimoine.fr/montagne-saint-julien-chapteuil/ Missions principales aide au cuisinier dans la réalisation des menus. Cuisine quotidienne pour 50 à 150 couverts jour Gestion des stocks, réception des livraisons. Respect strict des normes HACCP. Participation à la mise en place, au service et au nettoyage du poste. Travail en équipe avec le personnel de salle et de plonge. Profil recherché Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle. Connaissance parfaite des règles HACCP. Capacité à travailler en autonomie et à gérer les pics d'activité. Polyvalence, créativité et sens de l'organisation. être force de propositions Goût pour le travail en équipe et la relation client. Salaire : 2 160 € brut / mois 7h/jour - 5 jours/semaine : les h supplémentaires restent[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions principales : - Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage et le rangement de toute la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine (plats, casseroles, couverts, verres, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. - Gestion de la plonge : Veiller à ce que la plonge soit toujours propre, bien organisée et que les outils nécessaires soient prêts à être utilisés en continu. - Assistance à la cuisine : Aider à la préparation des cuisines, notamment en nettoyant les légumes, en vérifiant la propreté des plans de travail et en rangeant les ustensiles. - Gestion des déchets : Veiller à l'évacuation régulière des déchets et à leur tri en respectant les normes environnementales et sanitaires. - Rangement et entretien des locaux : Nettoyer et maintenir en état l'espace de plonge ainsi que les zones adjacentes. Compétences requises : - Organisation et rigueur : Être capable de travailler rapidement tout en respectant les normes de propreté et d'hygiène. - La plonge peut être un travail physique, debout pendant de longues heures. - Autonomie et travail d'équipe : Être capable de travailler seul en plonge mais aussi en collaboration[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez un poste d'Aide Cuisine stimulant? Ne cherchez plus! Rejoignez notre équipe au Mont-Saint-Michel - 50170. Postulez dès maintenant pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée. Faites de votre passion votre métier et évoluez dans un environnement convivial et professionnel. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante!

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grez-en-Bouère, 53, Mayenne, Pays de la Loire

le restaurant recherche un/une aide de cuisine, plonge et service en Urgence Missions principales: -Aide en cuisine -Aide à la mise en place des plats -Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Plonge -Maintient la propreté des plans de travail -Service en salle Horaires de travail : Uniquement les midis du lundi au jeudi. Vendredi midi et soir . Temps de travail 30H Minimum voir 35H. Vous êtes expérimenté ou débutant ! tous profils acceptés ! sans diplôme ! Qualités requises : Vous êtes une personne dynamique- motivée-rigoureuse - investie et attirée par le secteur de la restauration alors n'hésitez pas !!

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Chef de production cuisine est garant de la production des repas dans le respect des besoins nutritionnels des personnes accompagnées, des contraintes médicales (régimes, textures modifiées), et surtout de la stricte application de la réglementation sanitaire et des normes HACCP. Il assure l'organisation, la coordination et le contrôle de l'activité de la cuisine et est soutien de la Direction sur l'encadrant del'équipe de cuisiniers. Missions principales : A. Production culinaire - Élaborer les menus en lien avec la direction, le médecin et/ou la diététicienne - Organiser et superviser la production des repas (chauds, froids, textures modifiées, régimes spécifiques) - Garantir la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des repas servis - Adapter les productions aux besoins spécifiques des personnes accompagnées (handicap, troubles de la déglutition, pathologies) B. Hygiène, sécurité alimentaire et HACCP (mission prioritaire) - Être référent HACCP de la cuisine - Veiller à l'application stricte des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et de la réglementation en vigueur - Mettre en œuvre, contrôler et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Assurer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rillieux-la-Pape, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour travailler au sein de la cafétéria du Lycée Saint Charles à Rillieux. Un permis B est nécessaire pour assurer, avant et après le service, le transport de marchandises depuis la cuisine située à proximité de la cafétéria. Vous réalisez la préparation de salades, l'assemblage de produits de snacking (hamburgers etc..) et le dressage. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez impérativement une expérience en restauration de collectivité ou traditionnelle. Vous vous référez à des consignes orales et écrites qui nécessitent la maitrise du français. Vous saurez mettre en valeur les plats proposés et la variété de la carte. Vous accueillez et servez les élèves avec dynamisme et sourire. Vous assurez le rangement, le nettoyage et l'entretien des matériels de restauration et des espaces. Vous travaillez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6h30 à 14 h 30 et le mercredi de 7h30 à 13h (avec 30 min de pause quotidienne). Poste disponible dès à présent, dans le cadre d'un CDD de 3 mois (en remplacement maladie) avec opportunité de renouvellement. Contrat intermittent scolaire[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse: http://www.groupe-routhiau.fr/ Dans le cadre du développement de ses activités, Jean Routhiau, spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios, recrute en CDI pour ses 2 sites de production de St Fulgent des cuisiniers / cuisinières (H/F). Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou avez de l'expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation vous animent ? L'annonce ci-dessous devrait vous intéresser ! Sous la responsabilité de notre Responsable d'Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité. Vos missions : - Préparer les matières premières nécessaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le restaurant Chez Ali à Stains, reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique, recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions : - Accueil des clients et encaissement - Préparation des burgers, sandwichs et autres plats de la carte - Découpe de la viande kebab dans le respect des règles d'hygiène - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une expérience souhaitée dans le domaine de la restauration - Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) - Sens du relationnel et accueil chaleureux - Bonne capacité à travailler en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail : De 16h00 à 22h00

photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

Vous êtes passionné et spécialisé dans la préparation de brunchs. Sous la supervision du chef de cuisine vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats de brunch, en veillant à la qualité , a la fraicheur des produits et à la présentation soignée des assiettes. Les attendus: -Préparer les plats de brunchs , tant sucrés que salés en respectant ls recettes et les normes de l'établissement. -Assurer la mise en place avant le service -Veiller à la qualité des ingrédients, à la propreté et à l'organisation de la cuisine -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Le profil recherché. Expérience dans un poste similaire idéalement dans un établissement proposant des brunchs Sens de l'organisation , rigueur et dynamisme

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Ce poste est ouvert aux débutants ayant obtenu un diplôme dans le domaine de la cuisine ou possédant une expérience pertinente. L'objectif est de vous intégrer durablement au sein de notre équipe. Ce que nous vous proposons : Un poste en binôme, avec une belle autonomie dans votre travail Une intégration progressive possible via un dispositif France Travail (selon votre profil) Un environnement où vos idées sont les bienvenues, notamment pour l'élaboration des menus Vos missions : Préparer et réaliser des plats froids variés, tels que les entrées, les salades, les desserts et les buffets. Soigner la présentation des plats avant envoi en salle. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de manière rigoureuse. Votre profil : Vous êtes organisé(e), méthodique Vous savez travailler efficacement sous pression tout en gardant un haut niveau d'exigence. Horaires : Du mercredi au dimanche. 09 h 30 à 14 h 30 puis de 18 h 00 à 22 h 30 Repos les lundis et mardis. Contact : Merci de vous présenter au restaurant avec votre CV ou appelez M. Romain[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

PRISE DE POSTE IMMÉDIATE : Dans le cadre d'un restaurant bar-brasserie : ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Une première expérience est demandée. Si vous possédez des facultés d'adaptation, que vous savez travailler en équipe et n'avez pas peur des rush (efforts soutenus de travail pendant une période donnée), que vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve d'envie et de motivation alors rejoignez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Castelmaurou, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Plus qu'un métier, un engagement au quotidien pour le bien-être de chacun.e. On se rejoint ? CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€) Horaires : 8h/20h30 (2h30 de pause) sur un roulement de grande semaine (Lundi/Mardi/Vendredi/Samedi/Dimanche) et petite semaine (jeudi/vendredi). CDD jusqu'au 20/02/2026 renouvelable VOS MISSIONS Sous la responsabilité du.de la Second.e de Cuisine ou du.de la Cuisinier.ère, vous aurez pour missions principales : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits Confectionner et dresser les préparations froides Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP) Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Assurer le service de plonge manuelle Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Immobilier

Prades, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous rouvrons un restaurant fermé depuis plusieurs années dans l'objectif d'offrir une cuisine traditionnelle accessible aux populations autour de Prades, Langeac, Saugues et également aux touristes. Nous recherchons une personne motivée, ayant l'esprit d'équipe, voulant redonner vie à ce restaurant dans une ambiance familiale. Compétences: Cuisine traditionnelle Gestion des stocks Relation fournisseur Elaboration des menus Etablir des prix de vente Connaissances en pâtisserie, charcuterie et boucherie. Contrat de début Avril à fin Octobre (période à définir)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos talents en avant ? Alors, nous avons le job qu'il vous faut ! Notre client, un établissement situé à Val-de-Meuse, recherche un(e) cuisinier(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Si vous aimez relever des défis culinaires et travailler dans un environnement de qualité, cette offre est pour vous ! Vos missions, si vous les acceptez : - Préparer de délicieux plats qui raviront les papilles des clients - Cuisiner avec créativité, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Gérer les stocks et participer aux commandes afin d'assurer une cuisine bien rodée - Travailler en équipe dans une ambiance agréable mais professionnelle Votre profil : - Vous avez une formation en cuisine (ou l'expérience équivalente) - Vous êtes capable de faire preuve de créativité tout en respectant les consignes et la qualité - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez travailler en équipe - Vous souhaitez contribuer à un service rapide et irréprochable Les informations pratiques : Possibilité de logement : Oui, logement fourni sur place Nourri(e) : Repas fournis pendant les horaires de travail Pourquoi[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail Aider ponctuellement à des tâches simples en cuisine (épluchage, rangement, etc.) Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Sérieux(se), dynamique et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu Sens de la propreté et du travail bien fait Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Horaires : selon planning, incluant services du midi et du soir( amplitude de 11h30 à 14h30 et 19h à 23h/minuit) Rémunération : selon profil et expérience Lieu de travail : Restaurant PARRILLADA, Augny

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nocle-Maulaix, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

*poste à pourvoir dès que possible* Contexte et environnement de travail: Vous intégrerez une équipe dynamique Service d'environ 40 couverts à midi et le soir en semaine. De 80 à 100 services à midi et le soir le week-end. Participation à l'organisation de soirées à thème au moins une fois par semaine. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Possibilité de repas sur place ou de frais kilométriques à discuter lors de l'entretien. Vos missions: Préparer et transformer les produits Participer aux mises en place et aux services. Assister le cuisinier dans la préparation des plats selon les recettes de la cuisine traditionnelle. Travailler dans le respect des recettes et des consignes. Participer à la mise en valeur des plats avant service. Faire la plonge Maintenir un poste propre, organisé et rigoureux. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contribuer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Châtel-Guyon, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un commis de cuisine H/F disponible dès maintenant pour un CDD initiale de 1 mois. Vous intégrez une équipe de 4 personnes. Vos missions : -préparation des entrées, -préparation des plats chauds, -dressage, -préparation des desserts, -plonge, -nettoyage. Première expérience en cuisine, Connaitre les normes HACCP. Travail un week-end sur 2. Horaires en semaine : 6h45-14h05 ou 10h45-18h45.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sewen, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons à compter du 01/04/2026 un(e) Plongeur / plongeuse / aide cuisinier(ère) (H/F) pour rejoindre notre équipe à La Rôtisserie du Lac d'Alfeld à SEWEN durant la saison estivale qui s'achèvera le 31/10/2026. Vous serez en charge des tâches suivantes : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients et des plats. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an en tant que plongeur ou aide en cuisine, de préférence dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement chaud et humide. Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation. Environnement de travail dynamique et convivial. Horaires et salaires à convenir avec le responsable de l'établissement

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Conseil Départemental recherche un Chef de cuisine dans un collège à Sable Sur Sarthe. Contrat à temps complet du Lundi au vendredi dès 6h30 à 15h00 pour plusieurs mois, pouvant déboucher sur un poste vacant avec possibilité de recrutement définitif sur un poste de Chef de Cuisine MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration et production des repas sur place dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rédaction des menus à partir de produits alimentaires de proximité. - Gestion de l'équipe de cuisine - Organisation du travail en cuisine - Suivi des commandes et des stocks - Participation à la mise en œuvre des menus dans le respect des recommandations nutritionnelles Période : du 2 mars 2026 au 12 juillet 2026 Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Possibilité de 5 heures supplémentaires par semaine Rémunération : 1 850 € nets par mois (hors heures supplémentaires) Organisation du temps de travail : Travail sur 5 jours Aucun travail le week-end ni en soirée Horaires à partir de 6h30 (le matin), sans coupure

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de la saison 2026, nous recherchons un(e) plongeur(se) en restauration.Prise de poste en avril Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté des locaux (plonge, cuisine, espaces annexes) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement l'équipe de cuisine si nécessaire Profil recherché : Sérieux(se), organisé(e) et dynamique Capacité à travailler en équipe rythme soutenu Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e) Service du midi uniquement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un plongeur (H/F) qui est un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et du matériel de salle. Vous veillerez à la propreté et à l'organisation des zones de plonge, de la cuisine et des espaces de stockage. Selon les besoins du service, vous pourrez également apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine pour la mise en place ou le rangement. Profil recherché : Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme soutenu des services. Une première expérience en plonge est un plus. Vous travaillez les vendredis soir, les samedis midi et soir et le dimanche midi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous coordonnez les activités de fabrication et l'envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l'assurance de la qualité du service. Vous serez amené(e) à : Garantir la qualité constante des produits fabriqués. Elaborer les plats suivants les saisons avec le Chef de cuisine Participer à l'atteinte des objectifs en terme de qualité et de coût des produits. Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant. Profil Vous êtes titulaire d'un CAP OU BAC PRO ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 ans ans minimum à un poste similaire ou en tant que second de cuisine dans un restaurant de même niveau. En véritable passionné, vous avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Informations complémentaires Poste à pourvoir en CDD , semaine de 35H 2 jours de repos consécutif Mutuelle et prévoyance d'entreprise

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Rejoignez notre nouvelle équipe dynamique à Douarnenez et contribuez à offrir des séjours conviviaux dans un hôtel en pleine rénovation, au bord de la mer ! Missions principales : - Au sein de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef, vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients (épluchage, lavage, découpe) - Participer à la mise en place avant le service - Aider à la préparation et au dressage des plats simples - Assurer le nettoyage du matériel, des plans de travail et des locaux - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au rangement et à la gestion des stocks de base Profil recherché - Vous êtes motivé(e), dynamique et organisé(e) - Vous appréciez le travail en équipe - Une première expérience en cuisine est appréciée - Vous êtes rigoureux(se) et capable de suivre les consignes Avantages - Possibilité de logement sur place et repas fournis - Évoluer dans un hôtel en rénovation, au bord de la mer - Intégrer une nouvelle équipe conviviale et dynamique - Organisation du temps de travail permettant, selon l'activité, deux jours de repos consécutifs Nous serons présents au Forum de l'emploi le[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Vous venez renforcer l'équipe du restaurant situé à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. Vous cuisinerez des produits frais issus de la pêche du bateau du restaurant. Nous proposerons une cuisine traditionnelle et durable : poissons et crustacés. L'établissement est ouvert 7 / 7 jours pendant la saison. 2 jours de repos consécutifs. Contrat saisonnier à compter de début avril jusqu'à septembre. Venez rencontrer l'employeur lors d'un job dating au restaurant le samedi 7 février matin. Inscrivez-vous sur le site Mes évènements emploi http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569404?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate (le recrutement se déroulera au sein de la crêperie de la Route du Phare)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langeais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant de type café - bar - brasserie situé à Langeais (37130), propose une cuisine de marché, simple et soignée, dans un cadre convivial. L'activité est principalement axée sur le service du midi, avec une saisonnalité marquée en période estivale. Missions et responsabilités : En collaboration directe avec le chef de cuisine, également dirigeant de l'établissement, vous serez chargé(e) de : - Assurer la mise en place complète de votre poste - Gérer le service du midi en toute autonomie, en binôme avec le chef - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats - Participer aux suggestions et plats du jour - Contribuer à la gestion partielle des commandes et des stocks - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer ponctuellement à l'encadrement d'extras cuisine selon l'activité - Des compétences en pâtisserie constituent un véritable atout pour le poste. Organisation du temps de travail : Travail uniquement pour le service du midi sauf quelque exceptions. De septembre à juin : - 2 jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi - Ces jours peuvent être ponctuellement modifiés selon le calendrier (jours[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Manpower BIARS SUR CERE recherche pour son client, spécialiste des plats cuisinés et préparations traditionnelles, un Cuisinier (H/F) pour rejoindre l'atelier de production. Au sein de l'équipe cuisine, vous interviendrez sur différentes préparations culinaires : -Réalisation de plats cuisinés et plats préparés. -Préparation de choux, farces, garnitures et mélanges utilisés dans les recettes. -Montage et assemblage des recettes avant conditionnement. -Contrôle qualité des matières premières et des préparations en cours de fabrication.. -Nettoyage et organisation du poste de travail. Selon les besoins, vous pourrez être amené(e) à travailler sur la chaîne de production culinaire ou dans les zones de préparations froides/chaudes. VOTRE REMUNERATION AVANTAGES Taux horaire primes (indemnisation trajet, habillage ... ) 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) 10% d'indemnités de congés payés. -Vous pouvez épargner, vos IFM sur votre Compte d'Epargne Temps (CET) rémunéré à un taux d'intérêt de 8% bruts annuels. -Vous avez accès aux supers avantages du comité d'entreprise Manpower -Chèques vacances 120 par an chèque culture 80 -Place cinéma à 5 -Remboursement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre enseigne de restauration rapide (kébabs, tacos, burgers...) , nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine. Vos missions : - Préparation du poste du travail - Préparation des ingrédients - Préparation et cuisson des plats - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Votre profil : Vous avez un an d'expérience dans la restauration rapide et/ou êtes débutant avec un CAP restauration CDD temps complet renouvelable. Horaires en coupures : 11h-15h/18h-22h Le dimanche : 18h-22h Heures supplémentaires rémunérées

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rozier, 48, Lozère, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Dans notre restaurant traditionnel, Bistronomique, semi-gastro, nous recherchons un-e Commis de cuisine, Cuisinier H/F 60 couverts. Guide Gastro. Nous travaillons avec des produits frais. ** Possibilité de logement ** Restaurant ouvert en saison (Avril à fin septembre) du lundi au dimanche les soirs, vendredi samedi et dimanche midi. Horaires en coupés. Travail en équipe. Vous avez une expérience en cuisine. ** Contrat de Avril à fin octobre** Congés payés en fin de contrat. Salaire selon compétences.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Missions principales : En référence aux valeurs inscrites au projet associatif et dans le cadre du projet d'établissement, vous réalisez les tâches définies par le cuisinier, participez à la confection des repas et à l'entretien de la cuisine dans le respect des normes en vigueur (HACCP.). Vous pouvez être en lien, dans le cadre de votre activité, avec l'ensemble ou partie des interlocuteurs internes et externes à l'établissement ou au service et signalez tout incident majeur selon la procédure en vigueur. Vous utilisez les outils de communication prévus dans le projet d'établissement et pouvez participer à des temps de réunion. Dans le cadre de vos missions, vous : - Participez à la confection des repas et tenez compte du public accueilli (régime alimentaire, prescription médicale, aspect culturel.) ; - Contribuez à l'éducation du goût ; - Respectez les normes en vigueur ; - Réalisez l'entretien des locaux, du matériel de cuisine et la vaisselle ; - Participez à l'organisation des repas liés aux événements (assemblée générale, fête de Noël.).

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Et si vous donniez vie aux projets d'habitat de vos clients... tout en construisant le vôtre ? Parce qu'une cuisine bien pensée ou une salle de bain fonctionnelle peuvent transformer un quotidien, nous recherchons un(e) vendeur(se) passionné(e) par la relation client et l'univers de l'habitat. Vous accompagnerez une clientèle variée, particuliers comme professionnels, en les conseillant, en les guidant et en concrétisant leurs projets. Votre mission : écouter, proposer, concevoir et conclure, tout en créant une vraie relation de confiance. Au quotidien, vous travaillerez sur la conception de cuisine et salle de bain, ainsi que sur des gammes de menuiserie, en imaginant des solutions personnalisées qui s'adaptent parfaitement aux besoins, aux envies et aux budgets de vos clients. Ici, vous n'êtes pas un simple vendeur : vous devenez un partenaire de projet, un expert capable d'apporter des réponses concrètes, esthétiques et durables. Votre rôle au quotidien : - Accueillir et conseiller particuliers et professionnels dans leurs projets habitat, - Proposer des solutions sur-mesure qui allient style, qualité et budget, - Construire une relation de confiance durable et assurer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous êtes débutant(e), en reconversion ou simplement passionné(e) par la cuisine ? Vous avez envie d'apprendre un métier dans un établissement reconnu, avec une équipe stable et bienveillante ? Ce poste est fait pour vous. Votre mission :Au sein de l'équipe cuisine, vous serez formé(e) et accompagné(e) progressivement sur : les préparations simples (mise en place, aide cuisine), la préparation des pâtes à pizza, la découpe des ingrédients, l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) peut être mise en place sur site, avec un tutorat, pour vous former directement en situation de travail. Contrat proposé CDD de 6 mois dans un premier temps Perspectives de pérennisation si le parcours est concluant Évolution possible : 30 heures hebdomadaires Rémunération SMIC pour les profils débutants À noter : tous les salariés en poste ont évolué en interne et sont aujourd'hui rémunérés au-dessus du SMIC Organisation du travail Établissement fermé le dimanche Planning fixe 2 jours de repos en semaine + dimanche Horaires : Lundi : 8h30 - 14h15 Mardi au jeudi : 9h30 - 14h15 / 18h00 - 22h15 (coupure - proximité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la restauration collective et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en restauration collective basé(e) à l'ARBRESLE (69) pour participer à la préparation de plats variés et savoureux. Disponible, sérieux(se) et motivé(e) ? Postulez dès maintenant via notre application ou directement en ligne. Nous attendons votre candidature avec impatience ! À propos de la mission Vos missions seront : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de qualité - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,72 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,39EUR - Demandes d'acompte[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

- Préparer les ingrédients nécessaires aux plats - Laver et couper les fruits et légumes - Cuisiner les plats suivant les indications du cuisinier - Laver et ranger les ustensiles et la vaisselle - Gérer le garde-manger et les cellules frigorifiques - Capacité d'utilisation des plaques de cuisson, trancheuses et autres ustensiles de cuisine - Capacité de désosser la viande, de nettoyer et couper les légumes, de préparer différents types d'ingrédients - Connaissance des normes hygiéniques et sanitaires quant à la préparation et à la conservation des aliments - Capacité de gérer différentes opérations en même temps